mardi 29 novembre 2016

Fondant à la crème de marrons et au chocolat

Ingrédients

. 500 g de crème de marrons vanillée
. 100 g de beurre
. 100g  de chocolat noir à 70% 
. 1 c. à s. de cacao en poudre non sucré
. 3 œufs

Préparation

- Faire fondre le beurre avec le chocolat.
- Ajouter le cacao, puis la crème de marrons et les œufs un à un.
- Verser dans un moule chemisé de papier de cuisson.
- Enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir.
- Réserver au frais pendant 6 heures minimum.
- Couper en petites parts.
- Décorer avec de la crème de marrons... et servir avec un café.

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