Recette Churros

Ingrédients 

- 1 bol d'eau
- 1 bol de lait
- 2 bols de farine bien plein
- sel
- 1c.à.s de beurre
- sucre fine pour la garniture

Préparation 

Mélanger dans un grand saladier la farine avec le beurre, le lait et l'eau et un peu de sel jusqu' à l'obtention d'une pâte homogène.
Mettre la pâte dans l'appareil churros et tourner, couper les tronçons de la taille préférée.
-Saupoudrer les churros cuits de sucre fine.
Servir aussitôt.